超簡単なプルコギ☆

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今夜の夕方は
「プルコギ」(^^)ラブ

手抜きしたい時に作る
超簡単な一品

クックパットで見つけ
これなら簡単だ♪と
忙しい時の助かる一品

【超簡単なプルコギ】

●牛肉 450グラム
●玉ねぎ 1/4
●ピーマン 1個

○醤油 大5
○みりん 大3
○砂糖 小2
○ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
○しょうが(チューブ) 小さじ1/2
○鷹の爪 1/2本
○ごま油 小さじ2

1 ○の調味料をボールに入れ
 つけだれを作り
 牛肉・細切りにした野菜を
 入れ漬け込む

2  フライパンにごま油をひいて
  炒める
  最後にゴマを好みでふりかけ 

3   出来上がり♪ 

野菜に人参を足したり
春雨を入れたりしても美味しいよ♪

調味料は好みで量を加減してね(^^)

kikiはーと

 

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